2 월 추천

2月のおすすめ

  2月のおすすめメニュー&ワイン 春の訪れを感じるひと品 『アルタムーラ産セナトーレカッペッリ全粒粉の自家製オレッキエッテ 菜の花とアンチョビ』 有機栽培で作られた、貴重なプーリア・アルタムーラ産“セナトーレカッペッリ全粒粉”の香り立つ自家製オレッキエッテと、菜の花のほろ苦さ、程よく効いたアンチョビの風味が三位一体となり、素材の味わいをストレートに感じる、「これぞコルテジーアの味!」といったひと品です。 そのパスタ合わせるワインは、COLLEONE(コッレオーネ)社の“Nero di Troia(ネーロ・ディ・トロイア)”がおすすめ!! プーリアの地品種“ネーロ・ディ・トロイア”のやさしい果実味と程よいボディ感が、料理の旨みを引き出し、香り豊かなプーリアらしい味わいに昇華させてくれます。 2月中はこのワインをグラスワインにてご提供いたします。 みなさまのご来店をスタッフ一同笑顔でお待ちしております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

검은 트뤼프가 입 하 했습니다!

黒トリュフが入荷しました!

Spaghetti con pomodoro e tartufo nero イタリアの冬の味覚 『黒トリュフ』 が入荷いたしました! Cortesiaでは、贅沢な黒トリュフの香りと味わいを楽しんでいただけるよう、アンチョビ風味のトマトソーススパゲッティに、目の前でたっぷりとスライスしてご用意いたします。 芳醇な香り漂う一品を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょう。 みなさまのご予約をお待ちしております。 ※ご予約の際には『黒トリュフ希望!』とお声掛けください。 ※入荷状況により、ご提供できない場合がございます。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Funghi porcini

Funghi porcini

  本日“フレッシュポルチーニ”が入荷いたしました! この季節イチオシの『フレッシュポルチーニのスパゲッティ』にてご用意いたします。 この機会を逃さずに!! ※ご予約の際には『ポルチーニ希望』とお伝えください。 2018/10/25更新Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

モンテビアンコスタート!

モンテビアンコスタート!

Montebianco コルテジーア秋の定番ドルチェ“モンテビアンコ”がスタート! 今年も、栗本来の自然な甘さで旨みがしっかりと感じられる“栗好きにはたまらない”味に仕上がりました。 この季節だからこその味わいをどうぞ!!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

ポルチーニ 입 하!

ポルチーニ入荷!

Spaghetti con funghi porcini “フレッシュポルチーニのスパゲッティ” イタリアの秋の味覚、「フレッシュポルチーニのスパゲッティ」が始まりました!! 肉厚にカットしたフレッシュポルチーニをふんだんに使い、ポルチーニの風味が口の中いっぱいに広がる贅沢な一皿。この季節だけのイタリアの秋の味覚を、コルテジーアで味わってみてはいかがでしょう。 みなさまのご予約をお待ちしております。 ※ご予約の際には『ポルチーニ希望』とお伝えください。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

차가운 파스타 시작 했습니다!

冷製パスタ始めました!

Capellini freddi estivi con pomodorini, basilico e cacioricotta 夏の冷製カペッリーニ フレッシュミニトマト バジリコ カチョリコッタチーズ風味 夏限定! 冷製パスタはじめました!!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

『 조개와 フレッシュポモドリーニ의 スパゲッティーニ 』

『アサリとフレッシュポモドリーニのスパゲッティーニ』

『 조개와 フレッシュポモドリーニ의 スパゲッティーニ 』가 시작 하겠습니다! 엄선 한 구마모토 산 최상급 조개와 신선한 특히 다년생 식물 미니 토마토, 확고 한 밀의 풍미가 특징의 풀리아 주 프리미엄 파스타 「 인승 カヴァリエリ 」 사의 スパゲッティーニ와 함께, 남쪽 이탈리아의 분위기 넘치는 1 접시입니다. 조개 맛이 절 기에만 한정 메뉴입니다!! 여러분의 예약을 부탁 드립니다. 예약 시에는 『 ヴォンゴレ 희망! 』 라고 알려 주십시오. Vi aspettiamo! Language이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다른 경우가 있으므로 주의 해 주십시오.

겨울에 송로 버섯이 입 하 중!

Spaghetti con pomodoro e tartufo nero 미식의 나라, 이탈리아의 겨울 미각 「 겨울 송 」이 입 하 했습니다! Cortesia에서는, 호화 스러운 트뤼프의 향과 맛을 즐길 수 있도록, 멸 치 맛의 토마토 소스 스파게티, 눈앞에 가득한 「 겨울 트 」를 슬라이스 하 여 준비 하겠습니다. 향기 감도 일품을 부디이 기회에 맛 보실 수 있습니다. 여러분의 예약을 부탁 드립니다. Language이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다른 경우가 있으므로 주의 해 주십시오.

モンテビアンコ

Montebianco コルテジーアの秋の定番ドルチェ“モンテビアンコ”がスタートいたしました! 毎年たくさんの方にご好評いただいているこのドルチェ。 今年も、自然な甘さで栗の旨みがしっかりと感じられる“栗好きにはたまらない”味に仕上がっております。 この季節ならではの味わいを召し上がってみてはいかがでしょうか。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。