销售公告

営業のお知らせ

~営業のお知らせ~ 緊急事態宣言発令中につき、都の要請に従い、アルコール類の提供を中止したうえで、時短営業をいたしております。 季節のコルテジーア名物“ヴォンゴレ”もご用意しております! 2021/04/27Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

来自 Cortesia 的消息

Cortesiaからのお知らせ

まだまだ厳しい状況が続いておりますが、緊急事態宣言期間中のディナータイムの営業時間は、 17:30開店、20:00閉店(アルコール・ボトルワイン類ラストオーダー19:00) とさせていただいております。 そして、ディナーにおいて、時短営業に対応したスムーズにご提供できる3種類の“時短コース” (4800円・6500円・8800円)をご用意しております。 さらに、この時短コースに合わせて、通常よりもリーズナブルな、グラスワインセットをご用意いたしました! 限られたお時間の中で、ワイン選びもスムーズに、そして、ゆったりとお食事を楽しんではいかがでしょう。 2種セット ¥1600 / 3種セット ¥2400(税込) (下記スパークリング・白・ロゼ・赤からお選びいただけます) ★スプマンテ:Libens Tenute Rubino Cortesiaおすすめのグラススプマンテ。 当店とも馴染みの深い生産者「Tenute Rubino」社の、スッキリとフルーティーな味わいのスパークリングワイン。食前酒にどうぞ ★白ワイン:Messapia Verdeca ‘19 Leone de Castris 当店のために限定入荷している白ワイン。 プーリアの地品種“ヴェルデカ”種で造られた、ミネラル感のあるドライな味わいのワイン。 ★ロゼワイン:Aka ‘19 Vini Manduria 「アカ」という日本語名の付いたロゼワイン。プーリアを代表する黒ぶどう“プリミティーヴォ”種から生み出される、色濃く果実味豊かな味わいが特長のワイン。 ★赤ワイン:Vigna Framinio Riserva ’11 Vallone 熟成したネグロアマーロ種の醍醐味が味わえる赤ワイン。 キレイな酸と果実味、タンニンのバランスが良く、プーリアワインの実力を感じていただける1本。 このような状況の下、静かな日が続いておりますので、余裕を持ったテーブル配置でご案内しております。 そして、一日でも早い収束を願いながら、より一層の感染予防に努め、みなさまにできる限りの安心・安全を心がけて営業しております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

来自 Cortesia 的消息

Cortesiaからのお知らせ

みなさま、新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 私どもRistorante Cortesiaは、 このたび発令された緊急事態宣言を受け、 1月8日(金)~2月7日(日)の期間中は、ディナータイムの営業時間を 17:30開店、20:00閉店(アルコール・ボトルワイン類ラストオーダー19:00) とさせていただきます。 そして、このような状況を踏まえ、ディナーにおいて、時短営業に対応したスムーズにご提供できる “時短コース” 4800円・6500円・8800円 をご用意いたしました。 さらに、みなさまに、より安心してゆったりとお食事していただけるよう、 ランチタイムにディナーのプーリアコースもご利用いただけるようになりました! スタッフ一同、一日でも早い収束を願いながら、より一層の感染予防に努め、 みなさまにできる限りの安心・安全を提供してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

圣诞大餐

クリスマスディナー

★"圣诞晚餐预订正在进行中! ★圣诞节快到了,城市也变得热闹起来♪今年圣诞节,我们准备了一道温馨的圣诞晚餐课程,那里散落着科尔特齐亚特有的味道。 与恋人、已婚夫妇、家人等重要朋友共度美好的时光。 12月23日(星期三)~25日(周五)晚餐 ¥11,000(含税和服务费)*在此期间,仅提供圣诞晚餐课程。 (需预约) ※根据传染病预防措施,在座位之间保持轻松。 ~菜单内容~ ★Cenone di natale 2020 ★圣诞晚餐 2020 Crema fredda di peperoni con caviale 今治产辣椒的冷制粘土 与拉脱维亚鱼子酱 Focaccia di grano arso 普利亚产烧焦小麦福卡西亚 Tarallini tradizionali 塔拉里尼 Carpaccio di tonno con tartufo nero, 继续阅读

17我们庆祝我们成立一周年。

17周年を迎えました

今年9月9日,我们庆祝了Ristorante Cortesia成立17周年。 我衷心感谢所有光顾我们店的人。 如你所知,今年,由于自今年年初以来一直存在的新型冠状病毒的影响,整个世界都面临着严峻的形势。 我认为,在这种情况下,你的生活方式已经完全改变了。 我们将努力建立一个商店,将更加受到大家的喜爱,这样我们能够克服这种危机,同时采取新的生活方式,并在未来非常感谢你。 2020/09/10 语言 此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

假日通知

休業のお知らせ

鉴于我们有责任防止新冠状病毒感染的蔓延,我们将于4月16日(星期四)至5月6日(星期三)关闭。 此外,在5月,"沃恩戈雷罗索"将推荐季节。 我们所有的工作人员都期待着与您见面。 Ci vediamo!!语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

来自科尔特齐亚的消息

コルテジーアからのお知らせ

科尔特齐亚 2020.04.04 面临危机,我们正照常营业,同时作为新的冠状病毒防病毒进行此类工作。 • 三个密集、密封、紧凑、紧密响应 • 座椅之间留出超过 1.5 米的空间,并牢牢地平衡客户之间的距离。 如果您愿意,您也可以在半私人房间准备。 (1 室) 加强商店的卫生条件, 鼓励在商店中洗手, 安装酒精喷雾, 使用室内的空调和排气设备, 尽可能的空气循环, 服务人员和客户之间的距离感, 员工的身体状况管理, 并在此基础上, 创造一个环境,不密集, 有空间. 全体员工将非常谨慎地预防感染,并尽可能为客户提供安全。 这个季节的特色"冯戈雷比安科"即将到来,我希望所有期待的人都来享受它,但在这种情况下,我们的日子已经消散了。 如果您对来商店有任何疑虑,请随时与我们联系,因为您可以告诉您首选日期的大致情况。 午餐时,客人还可享用晚餐菜单。 请随时与工作人员交谈。 为了克服这场危机,让我们安心地用餐,我们愿齐心协力,谢谢。 语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

它发表在普格利亚州的酒厂杂志!

Puglia州のワイナリーの機関誌に掲載されました!

在意大利南部普利亚的酒厂"Prodottori di Manduria"(曼杜里亚生产者合作社)的杂志《ALCEO》中,Ebe厨师作为东京的普利亚厨师被出版! 杂志分发到意大利的餐馆,不能在日本拿起,但内容已经张贴在我们的网站,请点击这里。 https://www.r-cortesia.com/73929/江部シェフ/这是一篇很棒的文章,它导致了Ebe厨师对普利亚美食的感受,以及科尔特齐亚的口味。 语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

16我们庆祝了周年!

16周年を迎えました!

2019 年 9 月 9 日,我们迎来了 Ristorante Cortesia 的 16 周年。 我们非常感谢所有喜欢我们的商店的人。 今后,我们将努力向大家传达"科尔特齐亚"的味道,并将继续尽我们最大的努力,让每个人都比现在更快乐。" 语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

新年快乐, 恭喜你!

明けましておめでとうございます!

新年快乐。 今年也非常感谢。 从今天1月5日起照常营业。 我们期待您的光临。 语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。