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“科尔泰西亚”科尔特齐亚

“南イタリアのかかと、プーリア州の料理とワインをお気軽に・・・。そんな南青山の南イタリアンレストランです”

以普利亚地区美食为基础,您可以品尝到各种时令有机蔬菜的简单菜肴,以及来自当地普利亚的橄榄油和意大利面,以及我们店里唯一的稀有普利亚食材。

对材料的质量绝对有信心! 普利亚人也尝到了墨水的味道!

此外,由加藤侍酒师提供的丰富普利亚葡萄酒阵容,具有150种宜人的天然风味。

无论老少,从当地的普利亚客户可以享受,身体和心灵都很好! 这是一家餐厅,您可以享受这种时令食材的感觉。

~コルテジーアのプーリアワイン~
白ワインは、かつて、ワイン大国フランスに輸出されていたほどのポテンシャルを秘めた「シャルドネ」や、華やかな香りが特長の「ヴェルデカ」「フィアーノ・ミヌートロ」などの地品種で造られたワインをご用意。
赤ワインは、濃厚な果実味が特長のプーリアを代表する地品種「プリミティーヴォ」と「ネグロアマーロ」などを、価格帯別に豊富に取り揃えています。
さらに、プーリアならではのドライなロゼワインのアイテム数も自慢の一つです。
楽しい食事に色彩りと至福のひとときをどうぞ。

VI aspettiamo!



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