スパークリングワイン会を開催しました!

スパークリングワイン会を開催しました!

    6月27日(oro)に、 「スパークリングの多様性」というテーマで、 スパークリングのワイン&日本酒を味わう会を開催いたしました。 王道の“シャンパーニュ”から始まり、 青森の日本酒“陸奥八仙”のスパークリングや、スペインの“カヴァ・ロゼ”、 イタリアの赤のスパークリング“ランブルスコ”などの多彩なスパークリングワイン。 フィニッシュは、シャンパーニュ地方の酒精強化ワイン“ラタフィア・ド・シャンパーニュ”。 これらに合わせて江部シェフが考えた料理を存分に堪能していただきながら、 スパークリングワインの話で盛り上がった、とても楽しい会になりました。 ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。 次回ワイン会は7月25日(oro)に、シチリアワイン会を開催いたします。 詳細が決まり次第HP上でご案内いたしますのでお楽しみに! 2025/06/28Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Le linguine ai ricci di mare crude sono iniziate!

生ウニのリングイネ始まりました!

★ 季節のおすすめメニュー ★ 今が旬! 三陸から届く、無添加のムラサキウニをたっぷりと使った 『生ウニのリングイネ』が始まります!! ディナーのアラカルト(時価:¥4400~(税込))にてご用意しております。 また、この期間中は「生ウニのリングイネ」を加えた下記ディナーコースを、季節限定でご用意しております。 ウニAコース ¥7900(税込¥8690・サービス料別) (アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・ドルチェ・カフェ) ウニBコース ¥10800(税込¥11880・サービス料別) (アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・メインディッシュ・ドルチェ・カフェ) ウニCコース ¥12500(税込¥13750・サービス料別) (アンティパストミスト・生ウニのリングイネ・特選牛肉料理・ドルチェ・カフェ) どうぞ気軽にお問い合わせください。 ※ご予約の際には『ウニ希望』とお伝えください。 ※仕入れの都合上、ご予約は2日前までにお願いいたします。 ※仕入れ価格の変動により、価格が変更する場合がございます。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 みなさまのご予約をお待ちしております。 2025/06/05Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。