５月２３日(金)に、
南仏・ラングドック地方のワインとこの季節のコルテジーアの名物『ヴォンゴレロッソ』を味わうワイン会を開催いたしました。
ビオワインの生産量が多く、今後ますます注目される南フランスのワインと、
江部シェフがこの日のために考えた前菜の数々。
そして名物の『ヴォンゴレロッソ』と合わせて味わっていただき、
とても賑やかで盛り上がった会になりました。
ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次回ワイン会は６月２７日(金)に開催いたします。
詳細は近日中にHP上でご案内いたしますのでお楽しみに！
2025/05/26
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