Venerdì 29 marzo,
Abbiamo organizzato una festa del vino per confrontare tre varietà di Chardonnay, Pinot Noir e Zinfandel provenienti dagli Stati Uniti e dall'Europa, nella stessa fascia di prezzo e con scale e idee simili.
Quando li abbiamo confrontati in questo modo, è diventato chiaro che c'era una grande differenza nel modo in cui venivano espressi, e le conversazioni di tutti coloro che venivano al locale erano vivaci con quella storia. Spero tu capisca che non si tratta di quale sia migliore, ma che entrambe hanno i loro meriti.
Inoltre, tutti i vini si sono abbinati bene al cibo dello chef Cortesia Ebe, rendendo la festa molto piacevole.
Stimati signori e Signore, la ringrazio molto.
La prossima festa del vino è prevista per la fine di maggio. Non vede l'ora!!
2024/04/04
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