2024年February

ただいま、日本イタリア料理協会会員店のみの限定企画 「Enjoy!アペリティーボキャンペーン」 を開催中です！ 爽やかな苦みとほのかな甘みが特徴のイタリアのリキュール「アペロール」や「カンパリ」を使ったカクテルで、 Enjoy!アペリティーボ！！ ご予約はこちらから 03-5468-6481 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004726/ 2024/02/20Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

少しずつ暖かくなり、春の足音が聞こえてきたこの季節におすすめの１本 Tenute Rubino Libens Brut テヌーテ ルビーノ　リーベンス ブリュット　　￥７７００（税込） プーリアでは珍しい“ヴェルメンティーノ種”を使った、 泡立ち良く、スッキリとドライな味わいのスプマンテ。 お食事のスタートにピッタリな味わいです！ グラスでもご用意しておりますのでお気軽にどうぞ ご予約はこちらから03-5468-6481 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004726/ 2024/02/17Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

春の訪れを感じるこの季節のおすすめワイン Castillo Susumaniello Rosato　Cardone カスティッロ ススマニエッロ ロザート　 カルドーネ　￥６３８０（税込） プーリアの希少品種“ススマニエッロ”種から造られた、 淡い色合いでやさしい香りの、飲み飽きしないロゼワイン。 この季節のお野菜との相性もピッタリです！ Ristorante Cortesiaでお待ちしております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

　 第６回ワインよもやま話の会 「アメリカワインの実力」その１ コルテジーアでは初めての試み。 今回より二回にわたって、アメリカワインの実力を知っていただく連続企画のワイン会です。 今回、その１は、 南イタリアとも所縁のある、アメリカ・カリフォルニアの優良生産者「コッポラ ワイナリー」が造るデイリーからハイクラスまでの、これぞというワイン４種（白２種、ロゼ、赤各１種）と、コルテジーアのお食事を合わせてご用意いたします。 今の時代だからこそのアメリカ・カリフォルニアワインをお楽しみください。 彼の自信作でもある著名なワイン「ディレクターズカット」もご用意いたしますのでご期待のほど！ “ゴッドファーザー”など、数々の名作を世に送り出した、世界的にも有名な映画監督 フランシス・フォード・コッポラ。１９７５年からワイン造りをはじめた彼が、「すべてのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、２００６年に新しい気持ちでスタートさせたワイナリー。 近年ではその評価を着実に積み重ね、アメリカを代表するワイナリーのひとつとして確固たる地位を築いています。 ～ワインリスト～ Francis Ford Coppola Winery Rosso＆Bianco　Pinot Grigio ロッソ＆ビアンコ　ピノ・グリージョ（白） Sauvignon Blanc ソーヴィニョン・ブラン（白） Rose of Pinot noir ロゼ・オブ・ピノ・ノワール（ロゼ) 디렉터스 컷 카베르네 소비뇽 여러분의 참가를 기다리고 있습니다. 또한 그 2에서는 미국 와인과 유럽 와인을 비교 할 예정입니다. 각각의 품종을 비교하고 차이를 느끼는 것을 생각하고 있기 때문에, 기대해 주세요! 이 일정은 정해지는대로 알려 드리겠습니다. 계속 읽기 →