Vongole rosso 開始了!

Vongole rosso 始まりました!

コルテジーア5月の限定メニュー『ヴォンゴレ ロッソ』 やさしい旨みが広がる熊本・天草産最上級アサリをたっぷりと使い、特栽ミニトマトと合わせた、この時期ならではの豊かな味わいです。 そして、このヴォンゴレロッソを存分に楽しんでいただけるディナーコースをご用意しております。 ヴォンゴレAコース ¥6300(税込・サービス料別途) (プーリア風前菜取り合わせ・ヴォンゴレ ロッソ・ドルチェ・カフェ) ヴォンゴレBコース ¥8000(税込・サービス料別途) (プーリア風前菜取り合わせ・ヴォンゴレ ロッソ・メインディッシュ・ドルチェ・カフェ) ディナーにおいては、アラカルト(1人前¥2800)でもご用意しております。 また、ランチタイムにおいてもご用意できます。(ランチコースに+¥1500) どうぞ気軽にお問い合わせください。 ※ヴォンゴレをご希望の方は、ご予約の際にその旨をお伝えください。 ※ご予約はお早目にお願いいたします。 (当日ですと仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます) みなさまのご予約をお待ちしております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

銷售公告

営業のお知らせ

~営業のお知らせ~ 緊急事態宣言発令中につき、都の要請に従い、アルコール類の提供を中止したうえで、時短営業をいたしております。 季節のコルテジーア名物“ヴォンゴレ”もご用意しております! 2021/04/27Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

馮戈·萊比安科開始!!

ヴォンゴレビアンコスタート!!

コルテジーア春のスペシャリテ『ヴォンゴレビアンコ』がスタートいたしました! ぷっくりと膨らんだ、今が旬の熊本・天草産最上級アサリを贅沢に使い、小麦の風味がしっかりと感じるリングイネと合わせた、アサリの旨みだけで作る、至極の味わいです。 そして、今年も「ヴォンゴレ」を加えたおすすめのディナーコースをご用意いたしました。 ヴォンゴレAコース ¥6300(税込・サービス料別) (プーリア風前菜取り合わせ・ヴォンゴレビアンコ・ドルチェ・カフェ) ヴォンゴレBコース ¥8000(税込・サービス料別) (プーリア風前菜取り合わせ・ヴォンゴレビアンコ・メインディッシュ・ドルチェ・カフェ) ディナーにおいては、アラカルト(1人前¥2800)でもご用意しております。 また、ランチタイムにおいてもご用意できます。(ランチコースに+¥1500) どうぞ気軽にお問い合わせください。 ※ご予約の際には、必ず『ヴォンゴレ希望!』とお伝えください。 ※ご予約はお早目にお願いいたします。(当日ですと仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます)Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

來自 Cortesia 的消息

Cortesiaからのお知らせ

まだまだ厳しい状況が続いておりますが、緊急事態宣言期間中のディナータイムの営業時間は、 17:30開店、20:00閉店(アルコール・ボトルワイン類ラストオーダー19:00) とさせていただいております。 そして、ディナーにおいて、時短営業に対応したスムーズにご提供できる3種類の“時短コース” (4800円・6500円・8800円)をご用意しております。 さらに、この時短コースに合わせて、通常よりもリーズナブルな、グラスワインセットをご用意いたしました! 限られたお時間の中で、ワイン選びもスムーズに、そして、ゆったりとお食事を楽しんではいかがでしょう。 2種セット ¥1600 / 3種セット ¥2400(税込) (下記スパークリング・白・ロゼ・赤からお選びいただけます) ★スプマンテ:Libens Tenute Rubino Cortesiaおすすめのグラススプマンテ。 当店とも馴染みの深い生産者「Tenute Rubino」社の、スッキリとフルーティーな味わいのスパークリングワイン。食前酒にどうぞ ★白ワイン:Messapia Verdeca ‘19 Leone de Castris 当店のために限定入荷している白ワイン。 プーリアの地品種“ヴェルデカ”種で造られた、ミネラル感のあるドライな味わいのワイン。 ★ロゼワイン:Aka ‘19 Vini Manduria 「アカ」という日本語名の付いたロゼワイン。プーリアを代表する黒ぶどう“プリミティーヴォ”種から生み出される、色濃く果実味豊かな味わいが特長のワイン。 ★赤ワイン:Vigna Framinio Riserva ’11 Vallone 熟成したネグロアマーロ種の醍醐味が味わえる赤ワイン。 キレイな酸と果実味、タンニンのバランスが良く、プーリアワインの実力を感じていただける1本。 このような状況の下、静かな日が続いておりますので、余裕を持ったテーブル配置でご案内しております。 そして、一日でも早い収束を願いながら、より一層の感染予防に努め、みなさまにできる限りの安心・安全を心がけて営業しております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

來自 Cortesia 的消息

Cortesiaからのお知らせ

みなさま、新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 私どもRistorante Cortesiaは、 このたび発令された緊急事態宣言を受け、 1月8日(金)~2月7日(日)の期間中は、ディナータイムの営業時間を 17:30開店、20:00閉店(アルコール・ボトルワイン類ラストオーダー19:00) とさせていただきます。 そして、このような状況を踏まえ、ディナーにおいて、時短営業に対応したスムーズにご提供できる “時短コース” 4800円・6500円・8800円 をご用意いたしました。 さらに、みなさまに、より安心してゆったりとお食事していただけるよう、 ランチタイムにディナーのプーリアコースもご利用いただけるようになりました! スタッフ一同、一日でも早い収束を願いながら、より一層の感染予防に努め、 みなさまにできる限りの安心・安全を提供してまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。