프리즐 (주)

풀리아에는 "프리젤"이라는 전통적인 도넛 모양의 마른 빵이 있습니다. 굽는 후에는 반으로 잘라 더 구워 수분을 제거하고 오래 보관할 수 있는 빵을 만듭니다. 그대로 딱딱하고 먹기 어렵기 때문에 먹기 전에 물로 적셔 부드럽게 하는 것이 표준입니다. 기원전 10세기경에 유래한 이 '프리젤'은 아주 오래전부터 먹어져 왔습니다. 과거에는 항해의 음식으로 유용했으며, 바닷물에 담근 후 먹었다는 설명이 있습니다. 또한 십자군 원정에 사용되어 로마로 향하는 순례자의 배를 채웠다고합니다. 도넛 모양의 모양은 구멍을 통해 끈을 뚫고 빠지지 않도록 운반 할 수 있도록 고안되었다고 합니다. Cortesia에서는 이 "Friselle"의 작은 버전을 직접 만듭니다. 신선한 토마토, 올리브 오일, 아풀리아 오레가노가 어우러져 클래식한 맛입니다. 점심 전채로 준비! 코르테지아의 식사는 몸과 마음을 재충전해 줍니다. Ci vediamo a Cortesia! 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.