非酒精喷口


南青山リストランテ コルテジーアでは、
お酒が提供できない、今この時期にピッタリの“DONELIノンアルコールスプマンテ”をご用意しております。ぶどうの自然な味わいが心地良いノンアルコールドリンクです。

白ワイン用ぶどう品種“トレッビアーノ”と“マルヴァジーア”を使った、スッキリとしたリンゴのような風味のあるビアンコと、イタリアを代表する赤のスプマンテ“ランブルスコ”を発酵させずにそのままジュースにしたロッソの2種。
ランブルスコ最大の家族経営ワイナリー“DONELI”社が造る味わいは、どちらも砂糖無添加、ストレート果汁で、ぶどう本来の爽やかな甘みが特長です。
やさしい炭酸は、ワイン醸造の際に生成された炭酸ガスを溶け込ませるという徹底ぶり。
ぶどうに関わるもの以外は使わないこだわりの1本です。

コルテジーアのお食事とあわせて、心と身体のエナジーチャージを。
Ci vediamo a Cortesia!
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