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2021年

2021年

“イタリア産フレッシュポルチーニのスパゲッティ”

2021年10月4日
“イタリア産フレッシュポルチーニのスパゲッティ”

待ちに待った緊急事態宣言の解除とともに始まりました! Spaghetti con Continue reading →

18周年を迎えました

2021年10月1日
18周年を迎えました

私どもRistorante Cortesiaは、 この9月に18周年を迎えること Continue reading →

フリセッレ

2021年9月18日
フリセッレ

プーリアには伝統的なドーナツ型の乾パン“フリセッレ”というものがあります。 焼き Continue reading →

コルテジーアのシンプルパン

2021年9月9日
コルテジーアのシンプルパン

現地プーリアから届く、二度挽きした硬質小麦のセモリナ粉とイースト、水、塩だけで作 Continue reading →

プーリアの陶器

2021年8月27日
プーリアの陶器

プーリアの陶器は、少し厚手で丸みを帯びた温かみのあるものが多いですね。 テラコッ Continue reading →

Insalata mista

2021年8月23日
Insalata mista

Insalata mista “インサラータ ミスタ” 『ベジファースト』という Continue reading →

オレッキエッテ クルダイオーラ

2021年8月6日
オレッキエッテ クルダイオーラ

Orecchiette alla crudaiola “オレッキエッテ クルダイ Continue reading →

ノンアルコールスプマンテ

2021年7月27日
ノンアルコールスプマンテ

南青山リストランテ コルテジーアでは、 お酒が提供できない、今この時期にピッタリ Continue reading →

プーリアの陶器

2021年7月21日
プーリアの陶器

南青山リストランテ コルテジーアの店内には、プーリアのお皿がいくつも飾られていま Continue reading →

気分をリフレッシュ!

2021年7月15日
気分をリフレッシュ!

南青山リストランテ コルテジーアでは、生花をさまざまな箇所にあしらっております。 Continue reading →

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コルテジーア
東京都港区南青山5丁目4-24
ALACROCE B1F


Lunch:11:30~14:00(L.O.)
Dinner:18:00~21:30(L.O.)

定休日:日曜日、月曜不定休

TEL:03-5468-6481

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6月の休業日のお知らせ

6月の休業日は、
毎週日曜日と9日(月)をお休みさせていただきます。

みなさまのご予約をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2025/05/24

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