202010월

가을의 징후가 점점 깊어지고, 드디어 식욕의 가을이 찾아왔습니다! 코르테시아의 가을 특선 돌체 "몬테비앙코"가 드디어 시작되었습니다! 이 돌체는 10년 넘게 모두에게 사랑받아왔습니다. 많은 사람들이 이 계절을 기대하고 있으며, 가을에는 코르테시아의 전통이 되었습니다. 올해는 밤의 자연스러운 단맛 덕분에 "밤 애호가들에게 거부할 수 없는" 강한 감칠맛을 선사했습니다. 게다가 매년 단 것을 좋아하지 않는 사람들에게도 인기가 있습니다. 매년 먹든 아직 먹어보지 않았든, 이 기회를 이용해 시도해 보는 건 어떨까요? 추가로 추가 요금이 부과되지만, 11월 1일부터 12월 22일까지는 저녁 식사 코스(파스타 코스와 푸글리아 코스)의 돌체를 추가 비용 없이 '몬테비앙코'로 제작해 드립니다! 계절의 맛을 맛보며 약간 저렴한 코르테시아 저녁 코스를 즐기세요. 물론, 메뉴나 프릭스 메뉴로 주문할 수도 있습니다. 언제든지 연락해 주세요. 언어 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으니 참고해 주세요.

10 월 10 일 (토)에 점심 와인 시음 세미나를 개최했습니다! 제목은 "와인 드 오후" 토요일 오후에 풀리아 와인에 대해 배우면서 식사를 할 수 있는 캐주얼한 만남입니다. 처음으로 참가자들은 풀리아 브린디시를 대표하는 와이너리인 테누트 루비노(Tenute Rubino)의 와인 3종을 시음하면서 강의와 식사를 즐겼습니다. 와이너리의 역사, 사고방식, 와인에 대한 열정을 배우면서 맛의 깊이를 더욱 느낄 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 꾸준히 명성을 높이고 있는 토착 품종인 테누테 루비노(Tenute Rubino)가 토착 품종 스수마니엘로를 조명하고 세계에 알린 것, 피아노와 오타비아넬로 등 이전에 재배되지 않은 새로운 품종에 도전하여 고품질 와인을 만들고자 하는 그의 끝없는 탐구에 대해 진심으로 존경을 표하고 싶습니다. 또한 그런 생산자의 와인을 모두에게 전하는 것이 우리의 사명이며, 풀리아 와인을 추구 한 코르테시아 만이 할 수있는 일이라는 것을 다시 한 번 느낄 수있었습니다. 악천후에 와주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 다음 이벤트는 11 월 28 일 토요일에 개최됩니다! 언어 이 페이지는 자동 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.