17주년을 맞이 했습니다

17周年を迎えました

私どもRistorante Cortesiaは、 この9月9日に17周年を迎えることができました。 これもひとえに、当店をご愛顧いただいているみなさまのおかげと、深く御礼申し上げます。 今年は、みなさまご承知のとおり、年初から続いている新型コロナウイルスの影響により、世界全体が厳しい状況に見舞われております。 そして、この状況下によってみなさまの生活スタイルが一変したことと存じます。 私たちも新しい生活様式を取り入れながら、この危機的状況を乗り越えていけるよう、 そして、より一層みなさまに愛される店づくりに努めてまいりますので、 今後ともご贔屓のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 2020/09/10Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

탄 밀의 오레치테

焦がし小麦のオレッキエッテ

9月のおすすめ Orecchiette di grano arso fatte in casa alle acciughe con melanzane 自家製焦がし小麦のオレッキエッテ 秋茄子とアンチョビ風味 今が旬の秋茄子の甘み。 プーリアの伝統食材“焦がし小麦”を練りこんだ自家製のオレッキエッテとアンチョビのほのかな苦み。 仕上げにかけるローストパン粉の香ばしさ。 三味の調和がとれたコルテジーアならではの初秋の味覚を、ゆったりと味わってみてはいかがでしょう。 みなさまのご来店をお待ちしております。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。