生海膽班加西內。

7每月精選。
Bengasine ai ricci di mare
「北海道生產的海膽大腸」

這是一道簡單奢華的料理，使用大量北海道頂級海膽，海膽的溫和甜味與濃郁風味緊密融合義大利麵，並搭配「bengazine」（義大利麵般的義大利麵）。

我們期待您的光臨。

*也可以在午餐時間準備。 訂位時請告訴我們您想吃海膽義大利麵。