『サマートリュフを食べ尽くす会』を7月25日(木)に開催いたします。
いよいよトリュフのシーズンが到来!
その先陣を切るイベント「サマートリュフを食べ尽くす会」は、江部シェフと三宅スーシェフがこの日のために作る、前菜からデザートまでの随所にサマートリュフを散りばめた、贅沢なお料理を堪能していただく会です。
サマートリュフは香りがやさしく、たっぷりとかけて召し上がることで、優雅な気分を味わっていただけることでしょう。
トリュフ好きな方、ぜひこの機会を逃さずに!!
また、コルテジーアセレクションの、サマートリュフに合わせたプーリアワイン4種を、今回も存分に味わっていただく、とても贅沢なイベントです。
ご用意するワインは
スプマンテ:Leggiadro Metodo Classico Vini Manduria(フィアーノ)
白:Giancola Tenute Rubino(マルヴァジーア・ビアンカ)
ロゼ:Salento Rosato Le Vigne di Sanmarco(ネグロアマーロ)
赤:Nero di troia Antica Enotria(ネーロ・ディ・トロイア)
を予定しております。
『サマートリュフを食べ尽くす会』
Data e ora : 2019年7月25日(木)
18:30 registrazione
inizio 19:00
22:00 fine
Quote associative : 13,000 yen (incluse tasse e servizio)
Capacità: : 24
* È un sit-down.
* Massima capacità, sarà chiuso appena.
Per prenotazioni, chiamare il numero 03-5468-6481.