謝謝你今年的一年。

今年も1年ありがとうございました。

非常感謝你今年再次訪問日本。 Ristorante Cortesia 將於今天午餐時段結束今年的運營。 12月30日(周日)~新年1月4日(週五)為寒假,新年從1月5日(週六)開始正常營業。 在新的一年裡,謝謝你們。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

cortesi 烹飪課

コルテジーアの料理教室

11月24日(星期六),我們舉行了科爾特齊亞烹飪班。 這是我第一次嘗試和錯誤,但我覺得你聽了E貝和蘇廚師米亞克的故事,學到了很多東西。 此外,在隨後的晚宴上,關於烹飪的話題也非常活躍。 非常感謝大家來。 期待下一次活動! 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

在帖子 "撒萊"!

『サライ』に掲載中!

現在發售的「Sarai」2018年12月號的魚料理大全中,登載了由Cortesia江部廚師製作的「整個卡薩戈阿誇帕扎」! 請把它拿在手裡,看看!! 此外,如果您至少提前三天預訂,我們將準備這個"整個卡薩戈阿誇帕扎"。 預訂時,請點「Aqua Patza 希望! 請告訴我們。 *根據到達狀態,可能無法提供。 ※詳情請諮詢工作人員。 我們期待您的預訂。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

會後, 塔沃拉在蘑菇馬尾享受秋天

きのこづくしで秋を味わうA Tavolaの会 を終えて

活動結束後, 我離開了上午 30/(星期二) 科爾泰西每年舉行的 "塔沃拉協會品嘗秋天在蘑菇馬具-" 舉行。 在普利亞的 spumante, 根據功能表, 你會發現大量的秋天, 度過蘑菇日, 法國, 義大利, 和膳食, 玫瑰和紅葡萄酒只使用4基本的什麼了自己。 我們報告說, 提出的速度比平時快, 也可以在即將到來的秋天給大家做, 還有酒。 參加的每個人, 非常感謝。 在下一次 11/(星期四) "的遊戲菜肴和優質葡萄酒的味道, 享受! 語言此頁已自動翻譯。 請注意, 它可能與原件不同。

諾韋洛賽季!

Novello 解禁!

義大利新酒「諾韋洛」今天被解除禁令! 品嘗一下今年的製作情況怎麼樣? Vino Novello Rosso PEPE NERO 普里米蒂沃 (普利亞) 比安科"Vi Novo" 韋爾迪基奧, 霞多麗 (馬奎) 玻璃 ¥780, 瓶 ¥5300 諾韋羅是每個生產者每年在義大利所有 20 個州生產. 最初,它的意思是"慶祝當年的葡萄收穫",大多數諾維洛在該地區飲用。 諾韋洛是每個地區的諾韋洛協會,由該協會確定的葡萄品種製成,其風味與博若萊·努沃不同。 義大利北部和中部的產量佔壓倒性優勢,但義大利南部也建造了諾韋洛,最近出口量有所增加,我們有更多的機會看到。 由於義大利位於法國以南一點,葡萄收穫速度快,準備和完成時間稍早,因此每年10月30日都會取消。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

豐吉·波奇尼

Funghi porcini

今天,新鮮波西尼*現在有貨! 這個季節,我們準備在新鮮波西尼義大利面。 不要錯過這個機會!! *請在預訂時告知我們"波西尼希望"。 2018/10/25 更新語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

蒙特比安科開始!

モンテビアンコスタート!

蒙貝比安科科爾特齊亞秋天的經典多爾塞 - 蒙特比安科*開始! 今年,我完成了一個不可抗拒的栗子味道,可以感受到味道與原汁原味的甜味。 請嘗嘗,因為這個季節!! 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

波奇尼蘑菇現在有庫存!

ポルチーニ入荷!

Spaghetti con funghi porcini "新鮮波西尼義大利麵" 義大利秋天的味道,"新鮮波爾蒂尼義大利麵"開始!! 一種奢侈的菜肴,使用新鮮波爾蒂尼,這是切成厚,並蔓延到嘴裏的波爾西尼的味道。 在科爾西亞品嘗義大利秋天的季節。 我們期待您的預訂。 ※預訂時請註明"波爾奇尼希望"。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

15慶祝它的周年紀念日。

15周年を迎えました。

今年9月9日,我們慶祝了Ristorante Cortesia成立15周年。 我衷心感謝所有光顧我們店的人。 我們將繼續追求"科爾特齊亞"的風格,並努力讓每個人都比現在更快樂,所以請繼續像我們這樣。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

夏日和諧的結束 ' 8/24 (星期五) 舉行!

夏の終わりのハーモニー』8月24日(金)開催!

秋天的高溫會持續到 8月份, 但我月晚些時候。 因此, cortesi 將舉辦獨特的、季節性的味覺和大量的自助餐式派對, "夏末的和諧"。 普利亞推薦 corte 熱情與秋天的味道 "corte 熱情和秋天生產與和諧 ' ebe 廚師和大廚三宅使這次會議的 spumante 和2白葡萄酒。 此外, "科爾泰西一個特殊的黑人桑格利亞風" 第一次炫耀我們的報價。 享受獨特的食物和葡萄酒的和諧和 cortesi 的秋天的味道。 自助餐式的聚會, 所以可以自由加入我們。 我期待著您的預訂。 "在夏末的和諧" 上 : 上午 24.8 (星期五) 18:30 開始19:00 開始21:30 結束預約費 : 8,000日元 (含稅和服務費) 容量: : 酒店提供約30人 * 的自助式椅子。 * 最大容量, 將儘快關閉。 請預訂電話03-5468-6481。 語言此頁已自動翻譯。 請注意, 它可能與原件不同。