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2024年3月11日 : 本季精选之一

暖かさが増すごとに飲みたくなる味わい!
Podere 29 Gelso Bianco
ポデーレ29 ジェルソ ビアンコ  ¥6930(税込)

華やかな香りが特長のプーリアの地品種“フィアーノ・ミヌートロ種”から生みだされるこのワイン。
キレイな黄金色でボリューム感があるのかと思わせながら、
しっかりとした酸とミネラルがたっぷりの味わいで、
見た目と味のギャップが楽しめるワインです!

ご予約はこちらから03-5468-6481
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004726/

2024/03/11
2024三月 1 - : ワイン会を開催いたしました。

去る2月29日(木)に、
アメリカ・カリフォルニアの著名な生産者「フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー」の厳選したワインを味わうワイン会を開催いたしました。

今までのカリフォルニアワインは全体的にどっしりとしている印象でしたが、コッポラのワインはそのイメージを覆すような飲み心地の良さで、素材の味わいがしっかりと感じられるコルテジーアのお料理とも、素直に寄り添う味わいのワインばかりでした。
そのようなワインだからこそ、みなさんの会話も軽快に弾んで大いに盛り上がっていただけました。
非常感谢所有来的人。

次回は3月29日(金)に、
アメリカのシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルの3品種のワインと、ヨーロッパの同一品種、同価格帯のワイン(全6アイテム)を比較するワイン会を開催いたします。

ワインよもやま話の会「アメリカワインの実力」その2
日時:2024年3月29日(金)
18:00~受付、18:30スタート
会費:16500円(税込)

ご予約は03-5468-6481まで
みなさまのご参加をお待ちしております。

2024/03/01
2024年2月20日 : 享受!开胃酒运动

ただいま、日本イタリア料理協会会員店のみの限定企画
「Enjoy!アペリティーボキャンペーン」
を開催中です!

爽やかな苦みとほのかな甘みが特徴のイタリアのリキュール「アペロール」や「カンパリ」を使ったカクテルで、
享受!アペリティーボ!!

点击这里进行预订
03-5468-6481
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004726/

2024/02/20
2024年2月17日 : 本季精选之一

少しずつ暖かくなり、春の足音が聞こえてきたこの季節におすすめの1本

Tenute Rubino Libens Brut
テヌーテ ルビーノ リーベンス ブリュット  ¥7700(税込)

プーリアでは珍しい“ヴェルメンティーノ種”を使った、
泡立ち良く、スッキリとドライな味わいのスプマンテ。
お食事のスタートにピッタリな味わいです!

グラスでもご用意しておりますのでお気軽にどうぞ

ご予約はこちらから03-5468-6481
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004726/

2024/02/17
2024年2月10日 : 本季精选之一

春の訪れを感じるこの季節のおすすめワイン

Castillo Susumaniello Rosato Cardone
カスティッロ ススマニエッロ ロザート  カルドーネ ¥6380(税込)

プーリアの希少品種“ススマニエッロ”種から造られた、
淡い色合いでやさしい香りの、飲み飽きしないロゼワイン。
この季節のお野菜との相性もピッタリです!

Ristorante Cortesiaでお待ちしております。