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2018年9月10日 : 15周年を迎えました。

私どもRistorante Cortesiaは、
この9月9日に15周年を迎えることとなりました。
これもひとえに、当店をご愛顧いただいているみなさまのおかげと、深く感謝いたします。

私たちは、これからも「コルテジーア」らしさを追求し、今以上に、みなさまに喜んでいただけるよう努めてまいりますので、今後ともご贔屓のほどよろしくお願い致します。

2018年8月8日 : Fine dell'armonia estate ' 8/24 (venerdì) tenuto!

8月に入ってもまだまだ暑さが続きますが、あとひと月もすれば秋の気配が漂ってきますね。
そこで今回は、コルテジーアならではの、季節の味わいをたっぷりと感じていただく立食形式のパーティー、“夏の終わりのハーモニー”を開催いたします。

『コルテジーアと初秋の食材とのハーモニー』
江部シェフと三宅スーシェフがこの会のために作る初秋の味わいと、コルテジーアがおすすめする、プーリアのスプマンテと白ワイン2種。さらに、初めてみなさまに披露する“コルテジーア特製 ネグロアマーロのサングリア風”をご用意。
料理とワインのハーモニーや、コルテジーアならではの初秋の味わいを堪能してください。

立食形式のパーティーですので、ぜひ気軽にご参加くださいませ。
Attendo con ansia la vostra prenotazione.

『夏の終わりのハーモニー』
Data e ora : 2018年8月24日(金)
18:30 受付開始
19:00 スタート
21:30 finitura

Quote associative : ,000 yen (incluse tasse e servizio)
Capacità: : 30名ほど

* Buffet stile viene servita è la sedia.
* Massima capacità, sarà chiuso appena.

ご予約はTEL 03-5468-6481までお願いいたします。
2018年8月1日 : Chiusura di vacanza estiva.
Veramente dispiaciuto, ma
8月12日(日)~16日(木)の5日間は、夏季休業とさせていただきます。

また、この期間中のご予約受付は、当店HP(食べログ予約サイト)よりお願いいたします。
www.r-cortesia.com

17日(金)からは通常どおり営業いたします。

みなさまご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
2018年7月30日 : Rosato & birra party


7月27日(金)に『ビアー&ロザートパーティー』を開催いたしました。

今回のパーティーは、コルテジーア自慢の“イタリアから直送される『Moretti』社の生ビール”と、当店が最も得意とするプーリアの厳選したロゼワイン3種をたっぷりと召し上がっていただきながら、江部シェフと三宅スーシェフが作り出す夏料理と合わせて楽しんでいただきました。

みなさん、たくさん飲んで食べての大賑わいで、ビールもワインもかなりの量がみなさまの胃袋へ消えていきました。
Stimati signori e Signore, la ringrazio molto.

次回は8月24日(金)にパーティーを開催いたします。詳細は追ってご案内いたします。

2018Nel mese di luglio, 22 : Ho iniziato la pasta fredda!


Capellini freddi estivi con pomodorini, cacioricotta e basilico
Estate fresco sapore del formaggio cacioricotta di Capellini pomodoro mini fresco basilico

Solo in estate!
Ho iniziato la pasta fredda!