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2018年8月8日 : 夏の終わりのハーモニー』8月24日(金)開催!

8月に入ってもまだまだ暑さが続きますが、あとひと月もすれば秋の気配が漂ってきますね。
そこで今回は、コルテジーアならではの、季節の味わいをたっぷりと感じていただく立食形式のパーティー、“夏の終わりのハーモニー”を開催いたします。

『コルテジーアと初秋の食材とのハーモニー』
江部シェフと三宅スーシェフがこの会のために作る初秋の味わいと、コルテジーアがおすすめする、プーリアのスプマンテと白ワイン2種。さらに、初めてみなさまに披露する“コルテジーア特製 ネグロアマーロのサングリア風”をご用意。
料理とワインのハーモニーや、コルテジーアならではの初秋の味わいを堪能してください。

立食形式のパーティーですので、ぜひ気軽にご参加くださいませ。
I look forward to your reservations.

『夏の終わりのハーモニー』
Date and time : 2018年8月24日(金)
18:30 registration
19:00 start
21:30 finish

Membership dues : ,000 yen (including tax and service charge)
Capacity: : 30名ほど

* Buffet style is served is the Chair.
* Maximum capacity, will be closed as soon as.

ご予約はTEL 03-5468-6481までお願いいたします。
2018年8月1日 : 夏季休業のお知らせ
Truly sorry, but
8月12日(日)~16日(木)の5日間は、夏季休業とさせていただきます。

また、この期間中のご予約受付は、当店HP(食べログ予約サイト)よりお願いいたします。
www.r-cortesia.com

17日(金)からは通常どおり営業いたします。

みなさまご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
2018On July 30th. : ビアー&ロザートパーティー


7月27日(金)に『ビアー&ロザートパーティー』を開催いたしました。

今回のパーティーは、コルテジーア自慢の“イタリアから直送される『Moretti』社の生ビール”と、当店が最も得意とするプーリアの厳選したロゼワイン3種をたっぷりと召し上がっていただきながら、江部シェフと三宅スーシェフが作り出す夏料理と合わせて楽しんでいただきました。

みなさん、たくさん飲んで食べての大賑わいで、ビールもワインもかなりの量がみなさまの胃袋へ消えていきました。
Esteemed ladies and gentlemen, thank you very much.

次回は8月24日(金)にパーティーを開催いたします。詳細は追ってご案内いたします。

2018年7月10日 : I started cold pasta!


Capellini freddi estivi con pomodorini, basilico e cacioricotta
夏の冷製カペッリーニ フレッシュミニトマト バジリコ カチョリコッタチーズ風味

夏限定!
冷製パスタはじめました!!
2018年7月4日 : 7.8-lunch only!

7.8-lunch only! Enjoy 500 yen is beer direct from Italy!
One of the most historic beer makers in Italy "Moretti" company.
This beer has been loved more than 150 years is the firmly the flavours with a refreshing, fruity malt taste, Italy Japan share No,This is the one selling beer. Less handling in Japan, it is a very rare beer.
The "Moretti" of keg beer at lunch only 7.8 months "special price ¥ 500 (tax included)" at the offer.
An elegant lunch and a hot summer, clean and very pleasant to drink a refreshing taste of good Italian beer?