最新のお知らせ
2024年10月1日 : １０月２５日(金) ワイン会開催！
第１３回ワインよもやま話の会
「魅惑のスペインワイン」
今回のワイン会は初めての試み。
常に世界のワイン生産量TOP３に入る、スペインワインを味わうワイン会。
これほどの生産量がありながらも、日本においてはなかなか味わう機会が少ないスペインワイン。
それはなぜか？という疑問を紐解きながら、その魅力を存分に感じていただけるワイン（泡・白・ロゼ・赤２種の計５種）と、コルテジーアのお食事を合わせて堪能していただく会です。
スペインを代表するスパークリングワイン“カヴァ”はもちろん、キング・オブ・スペインの異名を持つ名門「トーレス」社の長期熟成ハイクラスワインなど、今回もこれぞ！というワインを取り揃えました。
ご興味がある方はぜひ！！
～ワインリスト～
Equilibri Natural CAVA Fnambul Brut
エキリブリ ナチュラル カヴァ フナンブル ブリュット
（泡・カタルーニャ州ペネデス 品種：マカベオ、チャレッロ、パリェラーダ）
Bodega Vina Nora Nora
ボデガ ヴィーニャ ノラ ノラ
（白・ガリシア州リアス・バイシャス 品種：アルバリーニョ）
Bodegas Enguera Finca Enguera Rosado
ボデガス エンゲラ フィンカ エンゲラ ロサド
（ロゼ・バレンシア州エンゲラ 品種：テンプラリーニョ）
Franck Massard Humilitat
フランク マサール ユミリタ
（赤・カタルーニャ州プリオラート 品種：ガルナッチャ、カリニェナ）
Torres Altos Ibericos Reserva
トーレス アルトス イベリコス レゼルヴァ
（赤・ラ・リオハ州 品種：テンプラリーニョ）
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
ワインよもやま話の会
『魅惑のスペインワイン』
日時 : ２０２４年１０月２５日（金）
１８：００ 受付開始
１８：３０ スタート
２１：３０ 終了予定
会費 : １８,７００円
（税・サービス料込）
定員 : ２０名
※着席形式です。
※定員になり次第締め切らせていただきます。
ご予約はTEL03-5468-6481まで。
2024年9月10日 : ２１周年を迎えました！
２１周年記念企画
このたびCortesiaは、この９月９日に２１周年を迎えました。
そこで９月・１０月のディナーにおいて、
シェフおまかせ周年コース＋おすすめのボトルワイン５０％OFFの特別プランをご用意！
ぜひこの機会に、気の合う仲間や友人たちとの会食にご利用ください！
“シェフおまかせ周年コース＋ボトルワイン５０％OFF”
￥９０００（税込・サービス料別）
本日の
・アンティパストミスト
・プリモピアット
・セコンドピアット
・ドルチェ
・自家製パン、エスプレッソ
※１テーブルみなさまでのご注文とさせていただきます。
お嫌いなもの、アレルギー等がございましたら、ご予約の際にお知らせください。
シェフおまかせ周年コースをご予約いただくと、下記ボトルワインが50％OFF！
Bianco ～白ワイン～
Giancola ジャンコーラ ￥８２５０→￥４１２５
生産者：テヌーテ・ルビーノ 品種：マルヴァジーア ビアンカ
Rosato ～ロゼワイン～
Core コーレ ￥８２５０→￥４１２５
生産者：コッピ 品種：ネグロアマーロ
Rosso ～赤ワイン～
Lunachiena ルナキエーナ ￥９９００→￥４９５０
生産者：カルヴィネア 品種：アリアニコ、ネグロアマーロ
※ご予約は前日までにお願いいたします。
みなさまのご来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
2024年9月4日 : ワイン会を開催します！
★ ９月２７日(金) ワイン会開催！ ★
第１２回ワインよもやま話の会
「進化し続ける日本のワイン」
～その２、北海道～
前回からの連続企画
進化し続ける日本のワインを知っていただくワイン会です。
今回その２は、近年、世界中から注目されている北海道ワイン。
なぜこれほどまでに注目を集めているのかを紐解きながら、厳選した北海道ワイン（白２種・ロゼ・赤２種）をじっくりと堪能していただく会です。
奥尻島、小樽、三笠、旭川、余市の各生産地のワインとコルテジーアのお食事と合わせて楽しみながら、北海道ワインの魅力を感じてください！
～ワインリスト～
北海道ワイン 北海道ケルナー
（白・小樽 品種：ケルナー）
奥尻ワイナリー ピノグリ
（白・奥尻島 品種：ピノグリ）
雪川醸造 スノーリバー デュエット ロザート
（ロゼ・旭川 品種：セイベル13053、ツヴァイゲルト）
山崎ワイナリー ツヴァイゲルト
（赤・三笠 品種：ツヴァイゲルト）
平川ワイナリー レスプリ テール ド ヨイチ
（赤・余市 品種：非公表）
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
ワインよもやま話の会
『進化し続ける日本のワイン』その２、北海道
日時 : ２０２４年９月２７日（金）
１８：００ 受付開始
１８：３０ スタート
２１：３０ 終了予定
会費 : １８,７００円
（税・サービス料込）
定員 : ２０名
※着席形式です。
※定員になり次第締め切らせていただきます。
ご予約はTEL03-5468-6481まで。
2024年9月2日 : ワイン会を開催しました！
去る８月３０日（金）に、
進化する日本ワインというテーマで、日本を代表するワイナリーの厳選ワイン５種を味わう会を開催いたしました。
ワイナリーに行かれたことがある方や日本ワインに興味がある方たちが集まり、話題が尽きない楽しい会になりました。
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次回は９月２７日(金)に北海道ワイン会を開催いたします！
2024/09/02
2024年8月30日 : 季節のおすすめの１本
～コルテジーアおすすめワイン～
Tenute Rubino Saturnino
テヌーテ ルビーノ サトゥルニーノ
ネグロアマーロ種から造られるプーリアらしさが詰まったロゼワイン！
たっぷりな果実味とほどよい酸味で飲み心地の良い味わいは、
これからの季節にピッタリな１本です?
ご予約はこちらから03-5468-6481
https://res-reserve.com/ja/restaurants/cortesia
2024/08/30
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