Monte Bianco has begun!

モンテビアンコ始まりました!

Monte bianco "Monte Bianco" has begun!! Packed with the flavor of fragrant Italian chestnuts, it is finished in a dolce that is "irresistible for chestnut lovers"! Please enjoy the seasonal taste unique to Cortezia. We look forward to your reservations. 2023/10/16LanguageThis page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

Fresh porcini spaghetti begins!

フレッシュポルチーニのスパゲッティ始まります!

Starts at dinner time on Wednesday, October 11! Spaghetti con funghi porcini "Spaghetti with fresh Italian porcini" This dish uses plenty of thick cut Italian fresh porcini to feel the autumn in Italy. Please enjoy the seasonal taste! * Please say "porcini" you would like when making a reservation. * We may not be able to provide it depending on the arrival status. Thank you for your understanding in advance. 2023/10/10LanguageThis page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

Seasonal Recommendations

季節のおすすめメニュー

「三陸産無添加生ウニのリングイネ」が始まりました! この季節にもっとも美味しくなる “三陸産の無添加ムラサキウニ” 濃厚なウニの香りと味わいが口いっぱいに広がる 贅沢な一皿です。 ぜひとも味わいにいらしてください!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Vongolerosso Start!

ヴォンゴレロッソスタート!

コルテジーアの季節の味わい『ヴォンゴレロッソ』が始まりました。 そして、今年も「ヴォンゴレロッソ」を加えたディナーコースをご用意しております。 ヴォンゴレAコース ¥6700(税込¥7370・サービス料別) (コルテジーア風アンティパスト・ヴォンゴレロッソ・ドルチェまたは食後酒・カフェ) ヴォンゴレBコース ¥8900(税込¥9790・サービス料別) (コルテジーア風アンティパスト・ヴォンゴレロッソ・メインディッシュ・ドルチェまたは食後酒・カフェ) ディナーにおいては、アラカルト(1人前¥2800・税込¥3080)でもご用意しております。 また、ランチタイムでもご用意できます。(ランチコースに+¥2090税込) どうぞ気軽にお問い合わせください。 みなさまのご予約をお待ちしております。 ※ご予約の際には、必ず『ヴォンゴレ希望!』とお伝えください。 ※ご予約はお早目にお願いいたします。 (当日ですと仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます)Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Vongore Bianco Start!

ヴォンゴレビアンコスタート!

みなさまお待たせいたしました! コルテジーア春のスペシャリテ『ヴォンゴレビアンコ』がスタートいたしました。 そして、今年も「ヴォンゴレビアンコ」を加えたディナーコースを季節限定でご用意いたしております。 ヴォンゴレAコース ¥6300(税込¥6930・サービス料別) (コルテジーア風アンティパスト・ヴォンゴレビアンコ・ドルチェまたは食後酒・カフェ) ヴォンゴレBコース ¥8300(税込¥9130・サービス料別) (コルテジーア風アンティパスト・ヴォンゴレビアンコ・メインディッシュ・ドルチェまたは食後酒・カフェ) ディナーにおいては、アラカルト(1人前¥2700・税込¥2970)でもご用意しております。 また、ランチタイムでもご用意できます。(ランチコースに+¥1980税込) どうぞ気軽にお問い合わせください。 みなさまのご予約をお待ちしております。 ※ご予約の際には、必ず『ヴォンゴレ希望!』とお伝えください。 ※ご予約はお早目にお願いいたします。 (当日ですと仕入れ状況により、ご提供できない場合がございます)Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Fresh boletus" and Monte Bianco season

フレッシュポルチーニ”とモンテビアンコの季節

From Monday, October 17th, the fresh porcini you have been waiting for will be in stock! We will prepare pasta dishes recommended by our shop, so if you wish, please make an early reservation and visit us. * When making a reservation, please say "porcini request". * We may not be able to provide it depending on the arrival status. Thank you for your understanding. In addition, the seasonal taste of Cortesia "Monte Bianco", which has a gentle taste full of chestnuts and is popular with many people every year, has also started! This will also be available from Monday 17th. We look forward to your reservations. Language This page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

Sanriku white sea urchin spaghetti

三陸産白ウニのスパゲッティ

Seasonal taste "Sanriku white sea urchin spaghetti" We offer a la carte dinner (¥3300 for 1 serving, ¥3630 tax included) or "Sanriku white sea urchin spaghetti" for an additional 1700 yen (tax included) to the regular dinner course menu. Please feel free to contact us. We look forward to your reservations. * When making a reservation, please tell us "sea urchin request". * We may not be able to provide it depending on the purchase situation. Thank you for your understanding. Language This page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

Seasonal flavors

季節の味わい

We offer seasonal flavors "Vongole and Pomodorini Spaghettini". It has been well received by everyone! And we have prepared a course menu that allows you to fully enjoy Vongole. Vongole A Course ¥6000 (¥6600 including tax, service charge not included) (Cortesia-style Antipasto Vongole and Pomodorini Spaghettini Dolce or Digestif Cafe) Vongole B Course ¥8000 (¥8800 including tax, service charge not included) (Cortesia-style Antipasto Vongole and Pomodorini spaghettini) ・Main dish, dolce or digestif, café) For dinner, we also serve a la carte (¥2600 per serving, ¥2860 including tax). It can also be prepared at lunchtime. ( ¥1650 tax included for lunch course) Please feel free to contact us. We look forward to your reservations. * When making a reservation, please be sure to tell us "Vongole Hope!" * Please make a reservation as soon as possible. (We may not be able to provide it on the day depending on the purchase situation) Language This page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

Vongore Bianco Start!

ヴォンゴレビアンコスタート!

Thank you for waiting! The Cortesia Spring Speciality "Vongo Rebianco" has begun. And this year as well, we have prepared a seasonal dinner course with the addition of "Vongo Rebianco". Vongole A Course ¥6000 (¥6600 including tax, service charge not included) (Cortesia style antipasto vongole bianco dolce or digestif café) Vongole B course ¥8000 (¥8800 including tax, service charge not included) (Cortesia style antipasto, vongole bianco, main dish, dolce or digestif, café) For dinner, It is also available a la carte (¥2600 for 1 person, ¥2860 including tax). It can also be prepared at lunchtime. ( ¥1650 tax included for lunch course) Please feel free to contact us. We look forward to your reservations. * When making a reservation, please be sure to tell us "Vongole Hope!" * Please make a reservation as soon as possible. (We may not be able to provide it on the day depending on the purchase situation) 2022/03/31LanguageThis page has been automatically translated. Please note that it may differ from the original contents.

New Dolce in Winter

冬の新作ドルチェ

ア Montebianco di patate dolci サツマイモ“有機紅はるか”のモンテビアンコ コルテジーア冬の新作ドルチェ 秋の定番、栗のモンテビアンコをサツマイモにアレンジ 有機栽培のサツマイモ“紅はるか”ならではの上品な甘みが、口の中でやさしく広がります。 グラッパ風味のソースで大人の味わいに。 2022/01/26Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。