Cena di Natale

恋人同士やご夫婦、ご家族など、大切な方との想い出に残るひとときを。 Cortesiaならではのプーリアの味わいを散りばめた、優雅であたたかみのあるクリスマスディナーコースご用意いたします。 期間:12/23(土)~25(月)のディナー 金額:¥10800(税込・サービス料別) ※上記期間中はクリスマスディナーコースのみのご提供となります。 メニュー内容はこちら Cenone di Natale 2017 ~ナターレ ディナー2017~ Passato di cime di rapa con cacioricotta ・チーマ ディ ラーパのパッサート プーリア産カチョリコッタチーズの白雪 Nervetti in insalata di stagione ・牛アキレス腱のボイルと冬野菜のサラダ仕立て イタリアンパセリの香り Scampo gratinato con salsa aurora ・オーロラソースを纏ったスカンピ海老のグラティナート Fave incapriate ・乾燥そら豆のピュレ“インカプリアーテ” 真鱈、芽キャベツ、ミニトマト、ケーパーのソース Continue reading

Guida Michelin Tokyo 2018

今年もいただきました! 昨日発刊された「ミシュランガイド東京2018」のビブグルマンに選ばれました。 おかげさまで、ビブグルマンがスタートしてから5年連続での受賞です!! ちなみに、ビブグルマンとは、優れた料理に加えて、価格以上の満足感が得られるという部門です。 このように評価していただけたことに、大変嬉しく思っております。 これからも精進し、より一層みなさまに愛される店作りに注力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Avviso di rinnovo di Home page

この度、ホームページをリニューアルいたしました! 皆様に使いやすいサイトを目指して、内容を充実してまいります。 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。